マレーシアの冷凍納豆。
納豆は冷凍されて売られている。
3パックで¥250〜¥300位。
よく知られている『おかめ納豆』から、初めてお目にかかるメーカーなど、様々。
色んなメーカーを食べてはみたけれど、やはり冷凍納豆。
どれもこれも水分が抜け切ったパサパサ感が気になり、食べるのをやめた。
日本にいた時は見た事なかったけれども、ここでは色んな日本食冷凍コーナーにある。
これは、他の納豆に比べて【パサパサ感】が気にならない!
(あくまで個人の感想)
①半日かけて冷蔵庫で解凍。
②食べる30分前に常温に。
③お酢をほんの少しかけて、よくかき混ぜる。
毎日1パック食べてます。